近期,铜川市市场监管局按照省市疫情防控工作要求,突出疫情防控重点,全面加强进口冷链食品监管,一是在市局五个督导检查组深入各区县协同指导督促进口冷链食品经营者落实疫情防控主体责任,加强从业人员管理,定期对员工进行核酸筛查,增强疫情防护意识。二是督导检查进口冷链食品是否经过本辖区冷链食品监管仓,经营者是否采购和使用无检验检疫合格证明、核酸检测阴性证明、消毒证明和无追溯信息的进口冷链食品,明确规定一经发现使用未经进口冷链监管仓的食品,立即查处。三是严格落实“陕冷链”系统“首岸赋码、首站赋码、一码通用”管理食品追溯主体责任,保证进入我市的进口冷链食品实现可追溯。截至目前全市在“陕冷链”系统注册登记主体合计46个,其中,食品生产主体10个,食品销售主体25个,自有冷库主体11个。首站登记51批次,首岸登记2批次,登记批次总数为53批次,首站登记重量246019.560千克,首岸登记重量37038.750千克,登记重量总数为283058.310千克。主要货品有:牛肉、猪头肉、鳕鱼、猪蹄、鸡爪等。
铜川市市场监督管理局突出重点全面加强进口冷链食品监管
近期,铜川市市场监管局按照省市疫情防控工作要求,突出疫情防控重点,全面加强进口冷链食品监管,一是在市局五个督导检查组深入各区县协同指导督促进口冷链食品经营者落实疫情防控主体责任,加强从业人员管理,定期对员工