欧盟修订部分食品中铅最大限量

近期，欧盟发布（EU） 2021/1317 号法规，修订部分食品中铅的最大限量，并于官方公报发布后20天生效，（EC） No 1881/2006 相应作出变更。部分新修订限量如下：

食品类别

铅修订前最大含量（mg/kg）

铅修订后最大含量（mg/kg）

盐（不包括来自沼泽的盐）

2

1

牛的内脏

0.5

0.2

猪的内脏

0.5

0.15

禽的内脏

0.5

0.1

以收获自2022年以后的水果酿造的葡萄酒（包括汽酒，不包括利口酒），苹果酒，水果酒和果酒

0.2

0.1